La douzaine d’escargots ou la ½ douzaine d’escargots
20 € / 10 €Assiette anglaise : charcuteries et fromages
19,50 €Assiette de saumon cru mariné et ses toasts
19,50 €Quiche Lorraine, crudités et salade verte
15 €Soupe du moment
8 €Oeuf cocotte: jambon, fromage
13 €Salade norvégienne ( Salade , champignons frais , saumon fumé , oignons , câpres )
19 €Assiette de crudités
19 €Bouchée à la reine, Spätzle
26 €Choucroute de l’auberge aux 5 viandes
25 €Gratin de L’auberge : pommes de terre, lardons, crème aux champignons, munster et salade verte
20 €Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne et Spätzles
25 €Jarret braisé et pommes sautées
27 €Dos de Cabillaud, sauce riesling riz et légumes
29 €Jarret Braisé aux Munster et pommes sautées
29 €Gratin de Spaetzles et légumes au Ribeaupierre à l'ail des Ours accompagné de salade verte
19 €Choucroute végétarienne : légumes, pommes de terre vapeur et sauce vierge
22 €Escalope de veau à la crème et champignons , spätzles
28 €Faux - filet grillé , beurre maître d’hôtel, frites et salade
29 €Faux-filet au poivre, frites et légumes
31 €Faux-filet à la crème aux champignons, frites et légumes
31 €*Supplément Sauce au ChoixSauce crème aux champignons ou beurre maître d’hôtel ou poivre
3 €Assiette gourmande de 3 fromages
14 €Vacherin glacé maison aux saveurs vanille , fraise & passion
10 €Tarte aux fruits maison
9 €Crème brulée
10 €Éclair au café
8 €Tiramisu maison
9,5 €Profiteroles, glace vanille
10 €Glace 3 boules vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron, framboise, mangue, myrtille
9 €
